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馬鈴薯產(chǎn)業(yè)概述，馬鈴薯加工行業(yè)發(fā)展前景大
作者：本站 來源：本站 時間：2025/7/24 9:02:07 次數(shù)：
在中國，馬鈴薯也是繼玉米、水稻和小麥之后的第四大糧食作物。自1995年以來，我國馬鈴薯種植面積和總產(chǎn)量均居世界第1位。2014年，我國馬鈴薯種植面積為556.2萬公頃，總產(chǎn)量為9485.2萬噸，占世界馬鈴薯種植面積和產(chǎn)量的比重分別為30%和24%，而占我國糧食總種植面和總產(chǎn)量的比例分別為5.2%和14.8%。自2006年以來，種植面積和總產(chǎn)量呈逐年遞增趨勢。
新中國成立以來，馬鈴薯產(chǎn)業(yè)一直呈良好發(fā)展態(tài)勢。面積產(chǎn)量穩(wěn)定增加，已從50年代的60多萬hm2發(fā)展到現(xiàn)在的530多萬m2，而且利用南方冬閑田進一步保持穩(wěn)定的增長勢頭，生產(chǎn)布局逐步優(yōu)化，主產(chǎn)區(qū)面積不斷擴大，生態(tài)優(yōu)勢更加明顯，目前全國基本形成三北單作區(qū)、西南混作區(qū)、中原間作區(qū)、南方冬作區(qū)等四大馬鈴薯優(yōu)勢區(qū)，加工產(chǎn)業(yè)蓬勃興起,全國已建成內(nèi)蒙古華歐、云南潤凱、寧夏北方、四川光友等一批大型馬鈴薯加工骨干企業(yè)，加工產(chǎn)品由粗淀粉逐步擴大延伸:市場體系不斷完善、主產(chǎn)區(qū)興建了一大批設(shè)施功能完善、交易規(guī)范的馬鈴著批發(fā)市場，到精淀粉、變性淀粉、薯片、薯條及全粉等精深加工產(chǎn)品，加工比重由1999年的5%提高到目前的15%，產(chǎn)業(yè)鏈條不斷延伸,市場體系不斷完善,土豆深加工機器也應(yīng)運而生,全自動薯條薯片生產(chǎn)線,薯條薯片切割機器,蒸汽去皮機器等叢出不窮,上海昀望科技抓住機會發(fā)展生產(chǎn)了大批量薯條薯片深加工生產(chǎn)全套設(shè)備,尤其是蒸汽去皮機深受客戶喜愛,上海昀望科技專注于大型食品蒸汽去皮設(shè)備以及薯條生產(chǎn)線的生產(chǎn)與制造。公司注重設(shè)備的實用性和創(chuàng)新性，目前有多項技術(shù)正在審查階段……同時擁有外貿(mào)出口權(quán)，且獲得ISO 9001、NB、CEASME等國際認證證書。我公司生產(chǎn)制造的薯條生產(chǎn)線、蒸汽去皮機設(shè)備，具有自動化程度高、勞動強度低等特點，更大程度上實現(xiàn)了生產(chǎn)食品加工工藝的精細化、連續(xù)化、定制化。
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